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2014年2月23日 星期日

流水響+團拜 <下>

最難的可算是怎樣返回粉嶺站呢……記住,一定要從迴轉處向右走,一真回到鶴藪水塘那邊的 52B 小巴總站乘車,否則在途中很難有空位的,再加上班次差不多20-30分鐘才一班,要打的也未必有……

我與一傻幾經艱苦,差不多 19:XX 才到達大埔站……是最遲到達~~『暢和軒私房菜』的





13 個人又可以開開心心聚首一堂……當晚主角有來自英國的威士忌、也有紅酒、及白酒,開餐了!

菜餚已跟上述菜單順序排列……菜單是由大廚親自執筆的,一手好毛筆字……

這個海鮮會~~用了大蟶子來做主角






這個蟹盒~~真材實料,并除裝飾的蟹殼後,全部均是蟹肉及蟹黃為饀……好味道

師傅用了 5 斤重的大鱔來作菜……鱔肉彈牙

飲了兩碗的杏汁豬肺湯~~滋潤

以下這兩個菜,是沾花師奶之福……師傅免費送的!

炸龍躉肝……含豐富奧米加3 、及不飽和脂肪

 炸釀豆腐~~皮脆內滑,饀料用了豬和咸魚肉,惹味、咸香。

大家酒足飯飽後……來張鬆郁濛合照吧!

最後再來一個紅棗糕作完結!


在寫這篇網誌時,仍再三回味當晚美味佳餚……

~~~~~~~~~~~~ 完 ~~~~~~~~~~~















9 則留言:

  1. 見妳去過幾次哩間私房菜幾好喎!
    請問喺邊度架,
    可否提供聯絡方法俾我?等我同啲fd去試下?

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    1. send 左俾你……你睇下有無收到訊息?!

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    2. 請問send咗去邊個e-mail!
      煩妳!可否send去哩個:diycfcase@yahoo.com.hk

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    3. 今次再跟你email send 多次……看看收到否!

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    4. 唔該哂妳!
      已收到,擇曰去試!

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  2. 見到碟鳝我流晒囗水啊!很久没吃過呢!鶴藪我有黎過,走時也等不到小巴最後要叫的士

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    1. 鶴藪隔離咪係流水响囉……再去過啦!去薰衣草啦!

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