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2012年4月22日 星期日

冷氣底下打邊爐

昨晚與四名友人於太子附近打邊邊……

各人無懼什麼三高、卡路里等等~~一於開懷大吃,食完先算……

終於大家吃足三小時……講足四個鐘!
埋單每位$232
~~

                   

入座後,待應先拿出調味架給我們來『混醬』一番


湯底還未到,食物已一一上檯



非常生猛的 


墨魚滑……


生根、響鈴、蔬菜……




桶蠔,好味道……


這是湯底 ~~蕃茄牛腩湯


唔好客氣,一齊起筷吧!


牛栢葉


炸魚皮


冰鎮螺片


牛肉芝士丸~~牛肉中包著芝士一粒




我們試了三款牛肉……包括安格斯、本地肥牛及以下這個澳洲極品肥牛


最後的是這碟貴妃蚌

豐富食物……大部份都拍了下來,但仍有些食品只顧吃忘了拍……

雖然大家都飽得捧著肚子,但仍把奉上的水果吃掉後才離開,沒半點浪費!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 完 ~~~~~~~~~~~~~~~~~


2012年4月21日 星期六

南丫島行

由於西貢健行時間走得太短,所以隔天便再與好友來個上山、下山的健行!

由索罟灣起步完往榕樹灣,不用三小時便完成!全程都是天陰陰加上有點風,行得都頗舒服……


















 





從高處遙望南丫島









越過最高點便開始下山了……







在洪聖爺灣上,有一香草寮,可飲杯花茶歇歇腳……


想不到南丫島上也開設了一些有板有眼的小型渡假酒店……


有菠蘿、粟米賣……


只在鄉村小路行駛的小型救護車


永遠都是大排長龍的亞婆豆腐花……


到達榕樹灣了






作最後回望……


便往碼頭趕船去……


~~~~~~~~~~ 完 ~~~~~~~~~~