我與一傻幾經艱苦，差不多 19:XX 才到達大埔站……是最遲到達~~『暢和軒私房菜』的
13 個人又可以開開心心聚首一堂……當晚主角有來自英國的威士忌、也有紅酒、及白酒，開餐了！
菜餚已跟上述菜單順序排列……菜單是由大廚親自執筆的，一手好毛筆字……
這個海鮮會~~用了大蟶子來做主角
這個蟹盒~~真材實料，并除裝飾的蟹殼後，全部均是蟹肉及蟹黃為饀……好味道
師傅用了 5 斤重的大鱔來作菜……鱔肉彈牙
飲了兩碗的杏汁豬肺湯~~滋潤
以下這兩個菜，是沾花師奶之福……師傅免費送的！
炸龍躉肝……含豐富奧米加3 、及不飽和脂肪
炸釀豆腐~~皮脆內滑，饀料用了豬和咸魚肉，惹味、咸香。
大家酒足飯飽後……來張鬆郁濛合照吧！
最後再來一個紅棗糕作完結！
在寫這篇網誌時，仍再三回味當晚美味佳餚……
~~~~~~~~~~~~ 完 ~~~~~~~~~~~
