綠匯學苑

7月3日適逢是綠匯學苑的開放日，已一早在網上報名參加導賞團，可惜有興趣的人多的是……最終只能登記參觀學苑。

『綠匯學苑』有什麼特別？？……它是舊大埔謷署，亦是活化歷史建築物之一 ！詳細資料可 clik 一下連結查看……

 

預定的參觀時間是中午12:00-14:00，我與一傻大約 13:30 前到達，登記後先到學苑內的非一般素食餐廳~『慧食堂』去吃午飯，它們出售有機素食、餐單以當日應供的材料編制，有乜整乜……但菜式卻一點也不欺客！

午餐$50……在大餐牌上任選4款菜式 ，飲品另計。

我點了：海帶芽蒸豆腐、高湯海茸冬瓜、香料黃薑糙米飯、及涼伴青瓜珊瑚藻，再加了一杯 $25 的紫蘇檸檬特飲。只看菜名有新鮮感啦……同特別啦！

不要小看這少少一點點的菜餚，全部吃清也挺飽肚啊！

可能當日下雨關係， 導賞團有空缺名額……我們可以補上了！

1 小時的導賞就由這棵苑內最老的樟樹開始……

  

導賞員帶領我們深入淺出的走了一圈……知道了回復舊貌的少許工序及當時的建築理念……

 

 

報案室

 

槍房報案室

 拘留室

然後導賞員再帶我們到~思悅園去，是以前警員宿舍。 

這裡平時是不開放參觀的，有興趣的可以訂住客房幾天，那麼在市區也可以享受一下恬靜的時光！

最後便到小草坪去……餐廳在後園裡栽種了好些香草作食材用料……

 

當日不單有得睇、有得食……小朋友還可以參加一些工作坊，學造紙、手工摺紙

  
最後二傻在素食餐廳食埋 tea 才慢慢離去……

 

~~~~~~~~~~~~~ 完 ~~~~~~~~~~~~~